生活。記事

【想起。京都】

　　

【想起。京都】
　　
　　今天京都大雨，從一早上就開始滴滴答答的落不停，我心裡自助旅行的最大好處就是在於隨時因應不同的變化可改變行程，我對身旁的旅伴－我的

京都之所以吸引我的地方，就是讓人感受緩慢的氣氛。  

      被人群推動著，一點也不誇張，初二之後，拜完年和回完娘家之後，似乎所有的人潮都湧出來，特別是南部天氣非常好，和北部的天氣剛好相反。

     
          年節出去旅行，每個觀光景點只能用萬頭鑽動來形容。景點之一是台南仁德鄉的十鼓文化園區，趁著大家一窩蜂聽打鼓表演時，就在入口處的地方，我發現了一個溫室的蝴蝶館，可能大家都沒有發現，所以蝴蝶館內並沒有遊客。                      

　　在吃完午餐之後，我們逛到附近的陳定南先生的紀念園區，入口處右方有一塊大石，石上刻著＂莫使大地赤裸，忽讓綠野生瘡＂。

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　　　2013 "3">過年前的時間極為緊湊，除了孩子的繼續補習之外，另一半的學校工作，也因為大部份的教職人員都休假而忙碌。好不容易排定了一個全家都有空的時間，我們驅車前往宜蘭。車子奔馳在高速公路上，一路北上，我拾起腦海中的記憶，嗯！上次來到宜蘭是工作需要，一個月總要跑個好幾趟，早上六點半出發，大部份的時間都在等待，下午五點前回辦公室，時間冗長而緩慢，還得要跟老板報告完工作進度才得以喘一口氣。但是，現在這些都不用去作了，我應該抱持著愉快的心情，和我的家人共渡美好的旅行時光。
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　　　 "3">這家位在宜蘭三星鄉上將路的大洲魚寮料理，店名非常樸實，但料理一點也不簡單，採預約制，餐桌上的魚類料理都是宜蘭當日現捕，菜單兩個月會作大調整一次，吧台簡潔而明亮，因非例假日，預約人數不多，非常安靜。
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　　　沙拉，新鮮蔬菜拌上炸得香酥的小魚乾，很特別的口感。
　　
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　　新鮮干貝淋上金桔汁，生魚片極為鮮甜。
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　　　 "3">炸物是明蝦，烤得乾香，連殼都可以吃下去，旁邊是手製魚丸，外皮也先烤過，進口大紅棗剖開夾上核桃，有南棗核桃糕的口感。
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　　女兒的主菜－處女蟳。
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　　我的主菜－烤劍魚，配菜是美人腿和菇類。
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　　　宜蘭的名產，肉魯湯，吃起有點像佛跳牆。
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　　一下在口中化開的芋仔粿。
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　　 "3">甜點是師父現烤的葡式蛋塔，入口時好燙口，先吃水果再吃甜點，才不致於搶去水果的天然甜味。
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"3">　　　我們花了二個半鐘頭用餐，每道料理雖然份量都不多，但吃的好滿足，我和另一半約好下次換菜單時再來。
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    "3">穿過雪隧，這個人稱是台北後花園的宜蘭，雖然勾起我不少職場上奔波的記憶，我相信會隨著時間淡了或忘了，只剩旅行的記憶，我會再來。
"http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/heart.gif" />　 target="_blank">宜蘭三星鄉大洲魚寮創意料理